マルハチフクレ

カート
  • スクロール

    それはおばあちゃんの十八番でした。

    「ふくれ菓子」は、宮崎県都城で昔から家庭でつくられていた釜蒸し菓子です。
    おなかふくらむ。かいわふくらむ。しあわせふくらむ。
    かたちは三角、おいしさはまる。マルハチフクレは、ふくれ菓子の専門店です。

    九州の釜蒸しおやつ。 九州の 釜蒸しおやつ。

    百年ほど前から、九州の南さつま地方で作られてきた「ふくれ菓子」です。かつては家々で作られていて、都城の人たちにとっては、子どもの頃からいつもそばにあるおやつ。親しみを込めて「ふくれ」と呼んでいます。

    バター不使用。素朴な材料と製法。 バター不使用。 素朴な材料と製法。

    ふくれは、小麦粉と砂糖と酢と卵、天然重曹を加えて蒸しあげる素朴なお菓子。
    バターは使わず、昔ながらのシンプルな原料と製法にこだわって手づくりしています。それゆえに原料の配合や混ぜ込み作業がむずかしく、少しでもバランスが変わるとまったく違ったものになってしまうため、気が抜けません。防腐剤や着色料などは不使用。家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。

    いつもの味と、季節の味。 いつもの味と、 季節の味。

    創業当時はプレーン1種類だけでしたが、現在は毎日蒸している4種類の定番ふくれに、季節ごとに変わる限定ふくれも登場。日々のおいしさ、季節のうれしさもふくらませます。

    定番:プレーン・黒砂糖・抹茶・ココア
    季節限定:きなこ・塩キャラメル・レモン・シナモン・らっかしょ(落花生)

    ふくれの種類へ

    ご購入 できたての美味しさ
    そのまま冷凍でお届け

    完全手作りのため数量限定にて販売しています。
    ご希望の発送日の商品をお選びください。

    • 解凍方法

      自然解凍:10分/レンジ:500Wで1分

    • 賞味期限

      製造日より30日(冷凍保存)/解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

    • サイズ

      サイズはサンドイッチくらいの大きさです。(約12cm×10cm)

    • ギフト用

      贈答用ののしを無料でおつけします。購入時、備考欄に「のし希望」と記載ください。

    発送日が同じなら
    何個買っても

    送料800

    沖縄・北海道・
    離島を除く

    発送日の異なる商品は同時購入できません。お手数ですが、2回に分けてご購入をお願いします。

    4個セット“定番4種セット”と合わせ買いがおすすめ

    プレーン・黒砂糖セット

    マルハチ人気の2種を
    詰め合わせました。

    プレーン、黒砂糖、各2個(計4個)

    1,850円(税込)

    • 11月22日週の発送

    • 11月29日週の発送

    • 12月6日週の発送

    • 12月13日週の発送

    4個セット“プレーン・黒砂糖セット”と合わせ買いがおすすめ

    定番4種セット

    初めてふくれを買う方に。
    4種の味を楽しめます。

    プレーン、黒砂糖、ココア、抹茶、各1個(計4個)

    1,950円(税込)

    • 11月22日週の発送

    • 11月29日週の発送

    • 12月6日週の発送

    • 12月13日週の発送

    8個セット

    季節のマルハチセット

    定番4種に、季節のふくれを
    セットでお届けします。

    プレーン2個、黒砂糖2個、ココア1個、抹茶1個、季節のふくれ2個(計8個)

    今月の限定ふくれきなこレモン

    来月(12月6日週の発送〜)きなこシナモン

    4,000円(税込)

    • 11月22日週の発送

    • 11月29日週の発送

    • 12月6日週の発送

    • 12月13日週の発送

    コンビニ決済をご希望の方は、ご注文後、3日以内にご入金が確認できなかった場合は、キャンセルされたものと見なし、ご注文を取消させて頂きますのでご了承ください。


    原材料 ※【】内はアレルギー物質(27品目中)

    • ■プレーン・黒糖セット:小麦粉(米国)、乳飲料、黒砂糖、砂糖、卵、酢/重曹【小麦粉・卵・乳】
    • ■定番4種セット:小麦粉(米国)、乳飲料、黒砂糖、砂糖、卵、酢、ココア、ひなた抹茶 /重曹【小麦粉・卵・乳】
    • ■季節のマルハチセット:小麦粉(米国)、乳飲料、黒砂糖、砂糖、卵、酢、キャラメルパウダ ー、みやだいずきなこ、落花生、レモン、ココア、ひなた抹茶、シナモン、塩/重 曹【小麦粉・卵・乳・大豆・落花生】

    あの人の ふくれ生活

    日々の生活の中で「ふくれ」をご愛用されているリピーターの方々に、ふくれの楽しみ方・使い方をお聞きしました。

    #03

    育ちざかりのおなかふくれる

    櫻井彩衣子さん
    東京都国立市在住

    #02

    ふくれと手土産と私

    小泉広美さん
    宮崎県都城市在住

    宮崎県都城で
    毎日蒸してます

    マルハチフクレ?