「ふくれ菓子」は、宮崎県都城で昔から家庭でつくられていた釜蒸し菓子です。
おなかふくらむ。かいわふくらむ。しあわせふくらむ。
かたちは三角、おいしさはまる。マルハチフクレは、ふくれ菓子の専門店です。
百年ほど前から、九州の南さつま地方で作られてきた「ふくれ菓子」です。かつては家々で作られていて、都城の人たちにとっては、子どもの頃からいつもそばにあるおやつ。親しみを込めて「ふくれ」と呼んでいます。
ふくれは、小麦粉と砂糖と酢と卵、天然重曹を加えて蒸しあげる素朴なお菓子。
バターは使わず、昔ながらのシンプルな原料と製法にこだわって手づくりしています。それゆえに原料の配合や混ぜ込み作業がむずかしく、少しでもバランスが変わるとまったく違ったものになってしまうため、気が抜けません。防腐剤や着色料などは不使用。家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。
創業当時はプレーン1種類だけでしたが、現在は毎日蒸している4種類の定番ふくれに、季節ごとに変わる限定ふくれも登場。日々のおいしさ、季節のうれしさもふくらませます。
定番：プレーン・黒砂糖・抹茶・ココア
季節限定：きなこ・塩キャラメル・レモン・シナモン・らっかしょ（落花生）
できたての美味しさ
完全手作りのため数量限定にて販売しています。
ご希望の発送週の商品をお選びください。
自然解凍：10分／レンジ：500Wで1分
製造日より30日（冷凍保存）／解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
サイズはサンドイッチくらいの大きさです。（約12cm×10cm）
贈答用ののしを無料でおつけします。購入時、備考欄に「のし希望」と記載ください。
発送日が同じなら
何個買っても
沖縄・北海道・
離島を除く
！発送日の異なる商品は同時購入できません。お手数ですが、2回に分けてご購入をお願いします。
マルハチ人気の2種を
詰め合わせました。
プレーン、黒砂糖、各2個（計4個）
1,850円（税込）
４月１日週の発送
４月８日週の発送
４月１５日週の発送
４月２２日週の発送
初めてふくれを買う方に。
4種の味を楽しめます。
プレーン、黒砂糖、ココア、抹茶、各1個（計4個）
1,950円（税込）
４月１日週の発送
４月８日週の発送
４月１５日週の発送
４月２２日週の発送
定番4種に、季節限定ふくれを
セットでお届けします。
プレーン2個、黒砂糖2個、ココア1個、抹茶1個、季節限定ふくれ2個（計8個）
今月の季節限定ふくれレモン塩キャラメル
来月レモン塩キャラメル
4,000円（税込）
４月１日週の発送
４月８日週の発送
４月１５日週の発送
４月２２日週の発送
コンビニ決済をご希望の方は、ご注文後、3日以内にご入金が確認できなかった場合は、キャンセルされたものと見なし、ご注文を取消させて頂きますのでご了承ください。
原材料 ※【】内はアレルギー物質（27品目中）
ふくれ生活
日々の生活の中で「ふくれ」をご愛用されているリピーターの方々に、ふくれの楽しみ方・使い方をお聞きしました。
2023年8月30日
ふくれ菓子販売再開のお知らせ2023年2月8日
haconiwa様にてふくれ菓子をご紹介頂きました
