マルハチフクレ

カート
マルハチフクレ?

ふくれ菓子は、宮崎県都城で昔から家庭で作られていた釜蒸し菓子です。
それぞれの家ごとにふくれの味があって、お母さんやばあちゃんが作ってくれるふくれは、
子どもたちのお腹も心も満たしてくれる幸せなおやつでした。
蒸しあがると2倍以上にぷうっと膨れることからいつの頃からか「ふくれ」と呼ばれるようになったそうです。
マルハチフクレは、ふくれ菓子の専門店「まるはちふくれ菓子」店のオンラインショップです。

はじまりは、ばあちゃん。 はじまりは、 ばあちゃん。

まるはちふくれ菓子店は1990年の創業。私たち孫の世代で3代目になります。そのはじまりは、ばあちゃん。ふくれ菓子をつくるのがとても上手で友人宅への手土産に提げて行くのが十八番でした。それがおいしいと評判になり、ぜひ売ってほしいという声まで届くようになります。そこでばあちゃんは夢を膨らませ、思い切ってお店を出すことにしたのです。「まるはち」という屋号は、ばあちゃんが大好きだったじいちゃん「米丸祐八」の名前からとりました。

ふくふくふくれ。ふっくらふくれ。 ふくふくふくれ。 ふっくらふくれ。

釜に入れ、蒸気がもおっと上がってくれば、おいしいふくれのできあがり。その釜のなかで大きくふくれたふくれの表面が割れることを「花が咲く」と言います。ふわふわ、おいしく蒸しあがりましたよというサイン。ばあちゃんはいつも、釜に向かって「ふくふく、ふくれ。ふっくら、ふくれ」と呪文を唱えていました。

わたしたちのロゴについて「まるはち」と「マルハチ」

わたしたちには、ふたつのロゴがあります。
○に八は、地元宮崎県都城市でお店を構えた創業当時から、ふくれ菓子専門店「まるはち」の目印として親しまれているロゴです。創業者であるばあちゃんから引き継いで守っている大事な旗印でもあります。
もうひとつは、このオンラインショップのロゴ。
○がふたつ連なり、数字の8になっているこのロゴは、ばあちゃんから孫へ引き継がれ、つないでいくふくれスピリットをあらわしています。
宮崎県都城の郷土菓子である「ふくれ菓子」を、もっと全国にひろめたい。初めての人にももっと食べてもらいたい。そんな想いから、わたしたちは新たな挑戦としてこのオンラインショップをはじめました。
「まるはち」と「マルハチ」。
伝統をまもりながら、新しいことに挑戦していく。わたしたちのふたつのロゴを、どうぞよろしくお願いいたします。

宮崎県都城で
毎日蒸してます

まるはちふくれ菓子店は、ふくれ菓子だけを作っている宮崎県都城市のちいさなお店。ばあちゃんの思いとレシピを受け継ぎ、その教えに習って孫夫婦2人で今も一から手づくりしています。生まれ育った故郷で、ばあちゃんのふくれを作れる喜び。日曜日以外、毎日、蒸しています。

まるはちふくれ菓子店
〒 885-0042 宮崎県都城市上長飯町12-1
10時開店~売り切れ次第終了 日曜定休

ご購入 できたての美味しさ
そのまま冷凍でお届け

完全手作りのため数量限定にて販売しています。
ご希望の発送週の商品をお選びください。

  • 解凍方法

    自然解凍:10分/レンジ:500Wで1分

  • 賞味期限

    製造日より30日(冷凍保存)/解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

  • サイズ

    サイズはサンドイッチくらいの大きさです。(約12cm×10cm)

  • ギフト用

    贈答用ののしを無料でおつけします。購入時、備考欄に「のし希望」と記載ください。

発送日が同じなら
何個買っても

送料800

沖縄・北海道・
離島を除く

発送日の異なる商品は同時購入できません。お手数ですが、2回に分けてご購入をお願いします。

4個セット“定番4種セット”と合わせ買いがおすすめ

プレーン・黒砂糖セット

マルハチ人気の2種を
詰め合わせました。

プレーン、黒砂糖、各2個(計4個)

1,850円(税込)

  • 10月7日週の発送

  • 10月14日週の発送

  • 10月21日週の発送

  • 10月28日週の発送

4個セット“プレーン・黒砂糖セット”と合わせ買いがおすすめ

定番4種セット

初めてふくれを買う方に。
4種の味を楽しめます。

プレーン、黒砂糖、ココア、抹茶、各1個(計4個)

1,950円(税込)

  • 10月7日週の発送

  • 10月14日週の発送

  • 10月21日週の発送

  • 10月28日週の発送

8個セット

季節のマルハチセット

定番4種に、季節限定ふくれを
セットでお届けします。

プレーン2個、黒砂糖2個、ココア1個、抹茶1個、季節限定ふくれ2個(計8個)

今月の季節限定ふくれレモン塩キャラメル

来月レモン塩キャラメル

4,000円(税込)

  • 10月7日週の発送

  • 10月14日週の発送

  • 10月21日週の発送

  • 10月28日週の発送

コンビニ決済をご希望の方は、ご注文後、3日以内にご入金が確認できなかった場合は、キャンセルされたものと見なし、ご注文を取消させて頂きますのでご了承ください。


原材料 ※【】内はアレルギー物質(27品目中)

  • ■プレーン・黒糖セット:小麦粉(米国)、乳飲料、黒砂糖、砂糖、卵、酢/重曹【小麦粉・卵・乳】
  • ■定番4種セット:小麦粉(米国)、乳飲料、黒砂糖、砂糖、卵、酢、ココア、ひなた抹茶 /重曹【小麦粉・卵・乳】
  • ■季節のマルハチセット:小麦粉(米国)、乳飲料、黒砂糖、砂糖、卵、酢、キャラメルパウダ ー、みやだいずきなこ、落花生、レモン、ココア、ひなた抹茶、シナモン、塩/重 曹【小麦粉・卵・乳・大豆・落花生】